中式烹调

商丘宏达技工学校中式烹调专业

商丘宏达技工学校中式烹调专业是一种技能培训专业，旨在为学生提供中国传统烹饪技术的知识和技能。中式烹调专业的学生将学习如何制作各种中式菜肴，包括川菜、粤菜、鲁菜、苏菜等地方菜系。